Was ist ein anderer Name für Propansäure?
Der gebräuchlichste alternative Name für Propansäure ist Propionsäure. Andere in der Literatur und im Handel verwendete Namen sind Propansäure, Propylsäure und Ethylameisensäure, während das Anion und die Salze als Propionate bezeichnet werden. Alle diese Namen beziehen sich auf dieselbe chemische Substanz: eine kurzkettige gesättigte Carbonsäure mit der Summenformel C3H6O2, der CAS-Registrierungsnummer 79-09-4 und dem Molekulargewicht 74,08.
Physikalische Eigenschaften von Propansäure
| Eigentum | Wert |
|---|---|
| CAS-Nummer | 79-09-4 |
| Molekulare Formel | C3H6O2 (CH3CH2COOH) |
| Molekulargewicht | 74.08 |
| Aussehen | Farblose, klare ölige Flüssigkeit mit stechend ranzigem Geruch |
| Schmelzpunkt | -24 bis -23 Grad |
| Siedepunkt | 141,7 Grad |
| Flammpunkt | 51,7 Grad |
| Löslichkeit | Mischbar mit Wasser, Ethanol, Chloroform und Ether |
Eigenschaften und Verhalten
Propansäure ist in wässriger Lösung eine schwache Säure, in konzentrierter Form jedoch ätzend und ihre Dämpfe reizen die Haut und die Atemwege. Es ist mit Wasser und den meisten organischen Lösungsmitteln vollständig mischbar und sein Dampf kann mit Luft explosive Gemische bilden. Die Lagerung sollte an einem kühlen, gut belüfteten Ort, fern von Zündquellen und Oxidationsmitteln, erfolgen.
Hauptanwendungen von Propansäure
1. Futter- und Lebensmittelkonservierung
Propionsäure und ihre Salze werden als Konservierungsmittel in Tierfutter und als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet, wo sie das Wachstum von Schimmel und Bakterien hemmen. Die Lebensmittelzusatzstoffbezeichnung lautet E280 für Propionsäure, E281-E283 für ihre Calcium-, Natrium- und Kaliumsalze.
2. Industrielles Lösungsmittel und Zwischenprodukt
Propansäure wird als Lösungsmittel in Beschichtungen, Farbstoffen und Harzen sowie als chemisches Zwischenprodukt für die Herstellung von Herbiziden, Celluloseestern, Weichmachern und Pharmazeutika verwendet.
3. Andere chemische Verwendungen
Es kommt bei der Synthese von Parfümestern, Kautschukchemikalien und Spezialderivaten vor, bei denen ein kurzkettiger Carbonsäurebaustein erforderlich ist.
Überlegungen des Käufers
Käufer, die Propansäure kaufen, sollten die Konzentration und Qualität bestätigen, ein Analysezertifikat und ein Sicherheitsdatenblatt anfordern, die Verpackung und die Transportklassifizierung überprüfen und prüfen, ob für die Anwendung eine Dokumentation der Lebensmittel- oder Futtermittelqualität erforderlich ist.
Häufig gestellte Fragen
Was ist ein anderer Name für Propansäure?Der gebräuchlichste Alternativname ist Propionsäure. Propylsäure und Ethylameisensäure werden ebenfalls verwendet.
Wie lautet die CAS-Nummer von Propansäure?Propansäure hat die CAS-Registrierungsnummer 79-09-4 und die Summenformel C3H6O2.
Ist Propansäure dasselbe wie Propionsäure?Ja, Propansäure und Propionsäure sind zwei Namen für dieselbe chemische Verbindung.
Wofür wird Propansäure verwendet?Es wird als Konservierungsmittel in Futter- und Lebensmitteln, als industrielles Lösungsmittel und als Zwischenprodukt bei der Herstellung von Herbiziden, Estern und anderen Chemikalien verwendet.
Wie hoch ist der Siedepunkt von Propansäure?Der Siedepunkt liegt bei etwa 141,7 Grad und der Flammpunkt bei etwa 51,7 Grad.