Ethylacetat (EA)
CAS-NR.. 141-78-6
Summenformel: C4H8O2
Ethylacetat (EAC) Synonyme Essigsäureethylester; Essigsäureether; Acetoxyethan; Ethylessigsäureester.
Ethylacetat (EA) ist eine klare, farblose Flüssigkeit. Es kann in Lebensmitteln, Getränken, Pharmazeutika, Gesundheits- und Körperpflegeprodukten, Landwirtschaft/Tierfutter/Geflügel verwendet werden.
CAS 141-78-6 Ethylacetat ist eine brennbare Flüssigkeit und eine Explosionsgefahr. Es ist in Wasser schwer löslich, aber in den meisten organischen Lösungsmitteln löslich.
| Chemische Formel | CH3COOC2H5 |
| Verkürzte Formel | C4H8O2 |
| IUPAC-Name | Ethylethanoat |
| Molmasse oder Molekulargewicht | 88,106 gmol–1 |
| Geruch | Fruchtiger Geruch |
| Dichte | 0,902 gcm–3 |
| Siedepunkt | 77,1 Grad |
| Volatilität | Leichtflüchtige Flüssigkeit |
| Entflammbarkeit | Leicht entzündlich |
| Gefrierpunkt | -83,6 Grad |
| Physischer Zustand | 1 atm |
| Verbrennungswärme | -10,110 |
| Zersetzungswärme | Nicht relevant |

Wofür wird die Chemikalie Ethylacetat CAS 141-78-6 verwendet?
- Als Bindemittel wird es bei der Herstellung von Druckfarben und Kunstperlen verwendet.
- Als Extraktionsmittel wird es bei der Herstellung von Arzneimitteln und anderen Produkten verwendet.
- Als Gewürzrohstoff wird es als Hauptrohstoff für Ananas-, Bananen-, Erdbeer- und andere Fruchtaromen sowie Whisky, Sahne und andere Gewürze verwendet. Bei der Gewürzherstellung können Gewürze und künstliche Aromen zum Mischen von Spirituosen verwendet werden. Extraktionsmittel, das viele Verbindungen (Phosphor, Wolfram, Arsen, Kobalt) aus wässrigen Lösungen extrahiert. Das organische Lösungsmittel wird als Standardsubstanz zur Kalibrierung des Thermometers bei der Zuckertrennung verwendet.
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